
智慧城市
食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安全事件,食品供應商會面對食品回收甚至訴訟等風險。來自香港城市大學化學系的校友組成初創團隊,開發了一種檢測食品新鮮度的智能標籤,較傳統檢測方法快速及便宜,有助保障食品安全及減少食物浪費。 Continue reading “檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關”
智慧城市
食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安全事件,食品供應商會面對食品回收甚至訴訟等風險。來自香港城市大學化學系的校友組成初創團隊,開發了一種檢測食品新鮮度的智能標籤,較傳統檢測方法快速及便宜,有助保障食品安全及減少食物浪費。 Continue reading “檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關”
眾創時代
香港中文大學慶祝在粵港澳大灣區發展十五周年,舉辦「粵港澳大灣區發展論壇暨香港中文大學大灣區發展成果研討會」,簽署了七份新的戰略合作夥伴協議,包括與香港科技園及數碼港。 Continue reading “中大大灣區創新藍圖 簽署多項合作協議”
眾創時代
香港科技園舉行初創畢業典禮,今年共有165家初創,完成前期培育及創業培育計畫,數目再創新高,其中50%的創業培育計畫的畢業初創,繼續落戶科學園。 Continue reading “香港科技園初創畢業 業務多元數目創新高”