智慧城市
食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安全事件,食品供應商會面對食品回收甚至訴訟等風險。來自香港城市大學化學系的校友組成初創團隊,開發了一種檢測食品新鮮度的智能標籤,較傳統檢測方法快速及便宜,有助保障食品安全及減少食物浪費。 Continue reading “檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關”
智慧城市
食物供應鏈涵蓋多個範疇且涉及不同持份者,當中如出現問題,尤其是食品安全事件,食品供應商會面對食品回收甚至訴訟等風險。來自香港城市大學化學系的校友組成初創團隊,開發了一種檢測食品新鮮度的智能標籤,較傳統檢測方法快速及便宜,有助保障食品安全及減少食物浪費。 Continue reading “檢測食品生物胺 智能標籤為食物安全把關”
新科技速遞
新疫情下Omicron變種病毒,回歸美國拉斯維加斯舉辦的全球消費性電子展CES 2022,多家大廠先後退出,不少參與者看來也不會親身到賭城,活動勢被迫再轉移至網上。 Continue reading “疫情來襲人人自危 健康科技萬眾關注”
醫療創新
近年藥物研究的成本驚人,科學園夥伴企業英矽智能(Insilico Medicine)透過人工智能藥物研發平台,可用於識別全新靶點並生成具有特定屬性分子結構的候選藥物,大幅降低開發成本和時間。 Continue reading “首個AI新藥進入臨床 大幅減低開發成本時間”
疫情下數碼轉型步伐加速,加上遙距工作和業務擴充,企業如何選擇數碼解決方案,對未來業務前景尤關重要。 Continue reading “數碼轉型支援業務擴充 領康醫療以SAP方案革新”