眾創時代
中國人向來有「食療」之說,隨著科學進步,食物內加入不同功能,再也非天方夜譚,具食療的各種食物,也許會如雨後春筍。
最近美國科學家希望將生菜變成mRNA疫苗工廠,方法是改變生菜細胞DNA片段,內加入COVID-19的mRNA再自動繁殖,食下生菜就會有接種疫苗的效果。 Continue reading “基因編輯番茄日本應市 加入功能抑制高血壓”
眾創時代
中國人向來有「食療」之說,隨著科學進步,食物內加入不同功能,再也非天方夜譚,具食療的各種食物,也許會如雨後春筍。
最近美國科學家希望將生菜變成mRNA疫苗工廠,方法是改變生菜細胞DNA片段,內加入COVID-19的mRNA再自動繁殖,食下生菜就會有接種疫苗的效果。 Continue reading “基因編輯番茄日本應市 加入功能抑制高血壓”
智慧城市
水耕栽培及智慧農業興起,可在城市的密集環境栽種食物,新加坡已大舉投資在智慧農業,加上綠色生活為大勢所趨,加強市民環保意識,甚至成為商場主題。 Continue reading “商場變成智能農場 IoT水耕變共融項目”