電腦J手記
如果大家有留意地鐵及電視廣告,發現益生菌廣告愈來愈多,以前大家只飲益力多,現時各國益生菌研究發展突飛猛進,愈來愈多身體亞健康問題,證實與腸道菌群有關。
近年益生菌研究最大突破,相信係與自閉症關係,科學家開始研究腸道與大腦關係,然後又發現腸道菌群失調與免疫有關,而不少健康問題皆與原於免疫,其中最熱門是關於敏感,唔少敏感癥狀與免疫有關,腸道菌群(Gut microbiome)成為近年最熱門研究課題之一。
據SpringerLink發表統計,過去15年可說係研究腸道菌群黃金時期,2000年全球有關腸道菌群研究論文每年不足500篇,目前已增至50000篇,過去幾年有關研究增速,2019全年已達到9500篇,較2000年增長30倍,較2010年亦多6倍。
腸道菌群與身體多種健康問題;從便秘與腸胃不適、敏感、皮膚病、肥胖、三高,結直腸癌,濕疹,甚至精神健康有關,最近甚至有研究,指腸道菌群失衡致發炎,亦可能與老年認知障礙症有關,如何養菌亦成為學問。
以中大衍生有關益生菌初創,較著名就有3家G-NiiB、關海山教授HSK GeneTech、中大徐國榮教授團隊及盧景勳醫生等合作生物醫學科技控股(Biomed)。
Biomed以中西醫學再加上精凖醫療,推出針對不同問題益生菌,包括纖體、抗敏、皮膚、免疫、情緒問題,亦有腸道菌群服務,可以檢測身體是否缺乏某種菌群。最近Biomed獲甄選入了科學園的企業飛躍計畫(LEAP program),據創辦人之一Vincent話,遲啲會出tailor made 全港獨創配方,先為客戶做qPCR測試,了解身體狀態,然後以人工智能擬定相應的益生菌方案,過一段時間之後跟進營養師建議再測試,根據改善情況再定立不同的跟進方案,變成健康管理方案。qPCR測試相當精凖,而且價格低廉,一般人可以負擔,亦可以帶來預防效果。
呢種以精確測試先了解身體,以證據為本,配以精準醫療方案,相信大行其道,Biomed已經衝出香港,不過香港缺乏生產益生菌設施,科技園公司正改造工業邨,推動再工業化,未來可能有場地,生產本地益生菌。