醫療創新
益生菌可改善腸道健康，亦間接改善大腦功能，甚至抗抑鬱。兒科醫生發現部分益生菌可，可改善自閉症焦慮、過動、衝動等行為。
不少研究顯示， 都對於情緒有正面作用，甚至有助。不少研究正針對益生菌對於減輕認知障礙症（Alzheimer’s）的作用；原因是老年人腸道微生物群的菌叢不良（Dysbiosis）， 可導致消化不良，甚至腸道泄漏，繼而引發多種炎症，甚至導致神經發炎，結果影響大腦，近年以薑黃素和益生菌治療認知障礙症，成為有關研究的熱門題材。
研究顯示，腸道和大腦是互聯互通，這種夥伴關係稱為「腸腦軸線」（Gut-brain axis）。兩者通過消化道的神經系統（稱為腸道神經系統），包括大腦在內中樞神經系統之間的生化信號連接；大腦和腸道之間的主要靠迷走神經（Vagus nerve）傳送資訊。
迷走神經也是人體內最長的神經，支配呼吸系統、消化系統的絶大部分和心臟等器官的感覺、運動和腺體的分泌；因此迷走神經損傷會引起循環、呼吸、消化等功能失調。
腸道「第二大腦」
腸道以所以被稱為「第二大腦」，也因為產生許多與大腦相同的神經傳遞物質；例如是血清素、多巴胺（Dopamine）和γ-氨基丁酸（gamma-Aminobutyric acid），γ-氨基丁酸就是大腦內重要神經傳導物質之一；主要功能可放鬆神經，亦在調節情緒發揮著關鍵作用，益生菌的乳酸桿菌和雙歧桿菌能夠代謝谷氨酸（glutamate）而產生γ-氨基丁酸。據估計，90%血清素也都在消化道產生。
影響腸道的東西，通常會影響大腦，反之亦然。當大腦受到壓力，或者感到情緒緊張，大腦首先向腸道發送警告信號，這是何以壓力亦往往導致消化失調，迷走神經因壓力傳錯誤訊息，也可引致胃痛、腸臟絞痛或胃部不適。腸易激綜合征（IBS）、潰瘍性結腸炎、慢性便秘等腸胃問題，亦會引發焦慮或抑鬱。
港人的精神壓力和情緒問題，近年日益嚴重。本地研究指出，香港本地成年人出現壓力症比例，高達22%，即每5個本港成年人，有1位屬精神困擾。
維持血清素穩定
外國研究顯示，多種益生菌Bifidobacterium、Lactobacillus以及Lactococcus，均有助調節情緒，Bifidobacterium longum就可透過調節腦內應對壓力分泌素，從而減低個人的負面情緒。 Lactobacillus acidophilus 亦有助維持血清素的穩定。
荷蘭Leiden大學的大腦及認知研究所（Leiden Institute of Brain and Cognition）曾一項進行研究，以「隨機對照試驗」（Randomized controlled trial, RCT）方式抽樣分組，向40位沒有情緒的成年人；分別提供一種名為Ecologic Barrier的荷蘭生產特效益生菌；具備上述三種益生菌的多種菌株，控制組則只服用安慰劑，判定益生菌對情緒的療效。結果4星期之後，服用上述益生菌的組別，顯然較少到受負面情緒影響。
香港生物醫學科技控股（BioMed）專門研究配方的益生菌，針對慢性及敏感徵狀推出多種，BioMed行政總裁曾志謙表示本地研究顯示，益生菌可有助改善睡眠質素，以有關緊張及負面情緒研究為例，一群健康人士服用瑞士乳桿菌（Lactobacillus helveticus）和長雙岐桿菌（Bifidobacterium longum）三十天之後，負面及緊張情緒都有所舒緩。BioMed推出的PGut Mood+ 亦含有上述提及兩種益生菌，有助減低緊張的情緒，改善睡眠質素。